種植大戶張鵬飛的新春新希望

本報(bào)記者　馬維勇通訊員李三虎　王志超

2月7日，記者來到寧晉縣換馬店鎮(zhèn)秦邱村，走進(jìn)食用菌種植大戶張鵬飛的羊肚菌大棚，只見一朵朵羊肚菌菌蓋飽滿肥厚、菌柄光滑如玉。“再過十幾天，第一批羊肚菌就能陸續(xù)上市了。這個(gè)季節(jié)，一公斤能賣300多元?！睆堸i飛樂呵呵地說。

年前，從臘月中旬開始，張鵬飛每天都來大棚里，一待就是一整天?！懊磕?月前后是羊肚菌生長(zhǎng)的關(guān)鍵期，羊肚菌是低溫菌種，容易受氣候、土壤、培育方式等因素影響，需要格外注意。”張鵬飛說，他有市縣農(nóng)業(yè)專家的微信，時(shí)常在線請(qǐng)教技術(shù)問題。“前幾天，省里的農(nóng)業(yè)專家來開展點(diǎn)對(duì)點(diǎn)農(nóng)技服務(wù)，查看了羊肚菌種植情況，說今年能大豐收哩！”

談到去年最大的收獲是什么，張鵬飛說：“在鎮(zhèn)政府以及農(nóng)業(yè)部門的幫扶下，我承包了40個(gè)大棚，種了70余畝羊肚菌。剛開始，缺乏技術(shù)又沒經(jīng)驗(yàn)，菌絲長(zhǎng)得稀稀拉拉，真是焦慮萬分。后來在縣農(nóng)業(yè)專家和技術(shù)人員的指導(dǎo)下，改變了種植方法，才慢慢走上正軌?！?/p>

秦邱村黨支部書記張風(fēng)濤告訴記者，人工種植羊肚菌，周期短、效益高，但專業(yè)技術(shù)人員的定期指導(dǎo)不能缺?！澳昵?，縣里的專家來村里搞技術(shù)服務(wù)，經(jīng)測(cè)算，今年大棚預(yù)計(jì)平均畝產(chǎn)可達(dá)500公斤以上，畝產(chǎn)值能突破4萬元。”

提到新一年的打算，張鵬飛說最希望能有個(gè)好收成，把一朵朵羊肚菌變成一個(gè)個(gè)“金疙瘩”?！八€想開春去參加鎮(zhèn)里推廣羊肚菌深加工的技術(shù)培訓(xùn)，向深加工方向發(fā)展呢?！睆堬L(fēng)濤笑著說。