品古街風(fēng)韻 享人間煙火
本報(bào)記者王芳
這兩天,邢州古城好南關(guān)人頭攢動(dòng)、游人如織,眾多游客在這里盡享美食盛宴,感受古街的“熱辣滾燙”。
北大街歷史文化街區(qū)是好南關(guān)的重要組成部分,曾是傳統(tǒng)商業(yè)的聚集區(qū)。如今,古香古色的北大街上,老字號(hào)美食、地方特色、網(wǎng)紅小吃等商家林立,歷史文化底蘊(yùn)、現(xiàn)代時(shí)尚感與市井煙火氣交織,成為市民游客美食打卡目的地。
踏上主街的石板路,古順小酒館、德玉泉乳業(yè)、邢臺(tái)飯莊等一家家老字號(hào)店鋪,顧客絡(luò)繹不絕?!捌穱L一下,我們的產(chǎn)品主打綠色、健康和安全。”德玉泉乳業(yè)門店前張貼著品牌百年發(fā)展歷程,不少市民游客現(xiàn)場(chǎng)品嘗后下單購(gòu)買。
特色美食店鋪同樣人氣爆棚、氣氛火熱。天津小籠包、成都特色火鍋、長(zhǎng)沙臭豆腐、邢襄串串等特色美食小鋪里香飄四溢,深受本地市民的喜愛(ài),慕名來(lái)品嘗的外地游客也不少?!昂椭霸诔啥汲缘幕疱佄兜篮芟?,逛一條街,吃好幾個(gè)地方的特色美食,值!”剛品嘗完成都特色火鍋的游客張萌萌驚嘆,“這條街上美食太多了,吃不完,根本吃不完,一會(huì)再去嘗嘗有邢臺(tái)特色的串串。”
歷史韻味濃厚的古街上到處都能找到新鮮感。炒酸奶、鮮榨果汁、烤肉炸串、新派奶茶等讓人饞涎欲滴、回味無(wú)窮。與此同時(shí),不少小吃也有了新花樣:糖葫蘆新推出奇異果、巧克力、草莓等口味;雪糕店以大開元寺、清風(fēng)樓、好南關(guān)等為原型,推出文創(chuàng)冰激凌;販?zhǔn)厶枪男〉觊_啟裝盒自選模式……
人間煙火,市井生活,游客們流連忘返。“我們好像是在舌尖上完成了邢州古城的旅行。”從外地專程來(lái)打卡邢州古街的徐雨夫婦總結(jié)這兩天的邢臺(tái)之旅,贊嘆道,“好南關(guān)讓歷史與現(xiàn)代和諧共存,是一個(gè)值得‘逛吃’的好去處?!?/p>
假日經(jīng)濟(jì)“熱度”持續(xù)升溫,帶來(lái)的人氣讓美食商家臉上樂(lè)開了花。北大街北頭的火燒店店家正忙著給顧客打餅、裝袋。他告訴記者,近些天,古街人流量大,生意不錯(cuò),有人氣就有財(cái)氣。
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