“澤畔貢藕”喜獲豐收

本報記者郭文靜通訊員潘志方王雪

春節(jié)臨近，隆堯縣東良鎮(zhèn)澤畔村的蓮藕也進入銷售旺季，在村蓮藕種植基地，農(nóng)民們正忙著采挖鮮藕供應市場。

“我種植了30畝蓮藕，種植過程中施有機肥讓藕自然成熟，這樣種出來的蓮藕色澤良好、口感清脆爽口?！迸恨r(nóng)張勝群說，每畝可產(chǎn)蓮藕1500余公斤，總共可凈賺30萬元左右。

據(jù)了解，澤畔村是當?shù)赜忻纳徟褐l(xiāng)，澤畔蓮藕自明朝永樂年間從山西傳入這里，至今已有600余年種植史。澤畔藕并非種在水塘里，而是在旱地里圍池而種。與池塘蓮藕相比，澤畔蓮藕口感清脆、質(zhì)地細膩、營養(yǎng)價值高，并且外形潔白如玉、扁圓瘦長，屬于藕中稀品。清朝嘉慶年間，曾作為貢品進入皇宮，因此得名“澤畔貢藕”。2011年，澤畔藕被認定為國家級農(nóng)產(chǎn)品地理標志認證產(chǎn)品。

近年來，隆堯縣充分挖掘“貢藕”這一文化品牌，積極調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，以澤畔村為中心大力發(fā)展優(yōu)質(zhì)蓮藕種植，并采取“線上+線下”銷售方式，加大市場宣傳推介力度，將蓮藕賣到全國各地?！跋乱徊?，我們將對澤畔藕統(tǒng)一品種、統(tǒng)一種植、統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一銷售，進一步拓寬群眾增收渠道。同時，以澤畔藕悠久的歷史文化為依托，發(fā)展現(xiàn)代旅游觀光農(nóng)業(yè)，實現(xiàn)三大產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展?！睗膳洗妩h支部書記王世鋒說。